15 полезных веществ, которые предотвратят проблемы с сердцем

Ишемическая болезнь сердца (ИБС) возникает, когда внутри артерий образуются атеросклеротические бляшки. Это накопление в конечном итоге приводит к атеросклерозу. Слишком много артериальных бляшек сужает артерии, повышает давление, уменьшает приток крови к сердцу.

15 полезных веществ, которые предотвратят проблемы с сердцем

Чем меньше поток крови, тем меньше кислорода получает сердце. В результате могут возникнуть симптомы ишемической болезни сердца, такие как боль в груди, дискомфорт, давление, головокружение, слабость и усталость.

Как предотвратить коронарную болезнь сердца?

Лучший способ предотвратить ишемическую болезнь сердца — употреблять здоровую пищу, богатую витаминами и микроэлементами. Для организма нет ничего более важного, чем получать питательные вещества, необходимые для поддержания чистоты артерий.

К счастью, природа предлагает множество конкретных питательных веществ, которые обладают удивительными свойствами защиты сердца. Следующий список питательных веществ поможет повысить здоровье сердечно-сосудистой системы.

1. Витамин D

Витамин D обычно связан с здоровьем костей, но клинические данные показывают, что он так же важен для профилактики ишемической болезни сердца. Люди с дефицитом витамина D имеют в два раза большую вероятность получения проблем с сердцем, сердечного приступа или инсульта. Как витамин D предотвращает проблемы с сердцем, до сих пор не полностью понятно, но положительное воздействие налицо.

Можно узнать свои уровни витамина D с помощью простого анализа крови. Уровни должны быть между 30-60 нг/мл. Витамин D продуцируется в организме при воздействии солнца, но есть также несколько диетических источников витамина D. Яйца, сардины, грибы и лосось — все это источники витамина D. Цель — в 1000-2000 международных единиц (МЕ) в день. В сочетании с 10-15 минутами пребывания на солнце ежедневно вы получите достаточную дозу этого витамина.

2. Магний

Магний — это микроэлемент, используемый каждой клеткой в теле. В дополнение к уменьшению воспаления, магний может помочь поддерживать кровеносные сосуды в хорошем состоянии и улучшать сердечную функцию. Это может помочь предотвратить блокирование сердца. Некоторые исследователи даже считают, что дефицит магния является одной из ведущих причин сердечно-сосудистых заболеваний.

Это связано с тем, что более высокое потребление магния связано с значительно сниженным риском ишемической болезни сердца в долгосрочных исследованиях. Нормальный уровень магния в крови должен составлять от 1,5 до 2,5 мэкв/л.

Магниевые добавки всегда являются альтернативой, но ничто не заменяет эффективность диетических источников. Лучшие источники магния включают кешью, миндаль, авокадо и инжир.

3. Кальций

Кальций абсолютно необходим для функционирования сердечной мышцы. Без адекватного количества кальция сердце не может сокращаться и расслабляться так, как должно. Слишком малое количество кальция связано с аномальными сердечными ритмами. Слишком много кальция, с другой стороны, может привести к неполным сокращениям сердца.

Ежедневно рекомендуемое потребление кальция составляет от 1000 до 1300 мг. По данным некоторых клинических испытаний, более 2000 мг/сут вызывает проблемы. Нормальный уровень кальция в сыворотке крови составляет 8,5-10,2 мг/дл.

Сделайте все возможное, чтобы получать кальций из диетических источников. Исследование, проведенное в Johns Hopkins, показало, что добавки кальция могут увеличить риск коронарного атеросклероза. Лучшие источники кальция будут включать темный лосось, сушеный инжир, бок-чой и тофу.

4. Калий

Витамины и минералыКаждое мышечное волокно в организме требует калия, чтобы сокращаться. Таким образом, дисбаланс калия может вызвать множество проблем во всем теле. Учитывая тонкий ритм сердечных сокращений, сердце легко поражается.

Дефицит калия (гипокалиемия) также вызывает сердечные проблемы также, как избыток этго вещества (гиперкалиемия). Если есть повышенный риск сердечных заболеваний или имеется семейная история ИБС, нужно регулярно проверять уровень калия. Нормальный уровень калия в крови будет составлять 3,6-5,2 ммоль/л.

Продукты с высоким содержанием калия включают помидоры, авокадо, бананы, картофель и шпинат. Всемирная организация здравоохранения рекомендует по крайней мере 3510 мг/день калия для взрослых. Однако некоторые лекарства могут влиять на уровень калия, поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом.

5. Витамин B6

В настоящее время публикуется все большее число исследований, в которых показано, что добавление B-витамина снижает риск смерти от ИБС.

Также известный как пиридоксин, витамин B6 является одним из трех витаминов группы В, рекомендованных в качестве дополнения (другие — фолиевая кислота и B12).

Институт медицины рекомендует от 1,3 до 1,7 мг/день витамина B6, рекомендуется не более 100 мг/день. Контрольный диапазон для обычного анализа крови на витамин В6 составляет от 5 до 50 мкг/л.

Лучшие источники питания с содержанием B6 включают бобы, птицу, рыбу, темную лиственную зелень и апельсины.

6. Фолиевая кислота

Существует несколько разных названий для этого витамина: фолиевая кислота (синтетический фолат), фолат и витамин B9. Обычно этот витамин рекомендуют при беременности, чтобы предотвратить врожденные дефекты, но преимущества на этом не заканчиваются. Несколько исследований показывают, что повышение уровня фолата связано с 10% -ным снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и/или смерти от них (19,2).

Нормальный уровень фолата в анализах крови составляет 2-20 нг/мл. Рекомендуемое ежедневное потребление фолата составляет 400-600 мкг. Продукты, богатые фолиевой кислотой — спаржа, брокколи, яйца, шпинат и семечки подсолнуха.

7. Витамин B12

Недостаток B12 серьезен, но часто остается незамеченными. Это связано с тем, что симптомы (усталость, боль в суставах и т. д.) имитируют другие распространенные состояния, в результате чего большинство людей не замечают его. Организм нуждается в B12 для правильной нервной функции, для создания красных кровяных телец, для поддержания иммунной системы и для здоровья сердца. Исследования показывают, что вегетарианцы чаще страдают от дефицита B12, но это может случиться с любым человеком.

Витамин B12 для сердца

Витамин В12 содержится только в продуктах животного происхождения, поэтому веганы и вегетарианцы должны его как-то компенсировать. Этот витамин содержится в яйцах, молочных продуктах и мясе. Рекомендуемый ежедневный прием B12 составляет 2,4-2,8 мкг. Нормальное содержание B12 в сыворотке крови  составляет 150-400 нг/л. Однако, с возрастом настоятельно рекомендуется увеличивать потребление этого витамина.

8. Тиамин B1

Витамин В1 также известен как тиамин, который выполняет ряд функций в организме, включая метаболизм углеводов. Дефицит тиамина влияет как на центральную, так и на периферическую нервную систему, не говоря уже о почти каждом органе. На самом деле, большинство людей с диагнозом застойной сердечной недостаточности также имеют дефицит тиамина.

Контрольный диапазон для анализа крови B1 составляет 2,5-7,5 мкг/дл. Рекомендуемый ежедневный прием B1 составляет около 1,1 мг для среднего взрослого. Богатые тиамином продукты — это цельные зерна, листовые и темные овощи, бобовые и мясные продукты.

9. Витамин K2

K2 является менее известным витамином (по сравнению с другими в этом списке), но новые исследования показывают, что он так же важен.

Как оказалось, витамин К2 помогает организму метаболизировать кальций для защиты коронарных артерий и кровеносных сосудов. Это важный вывод для тех, кто восприимчив к коронарным окклюзам или подвержен риску ишемической болезни сердца.

Обсудите потребление витамина K с вашим врачом, если вы используете разжижители крови.

Жирорастворимый витамин K2 встречается естественным образом в молочных продуктах и яйцах.

Рекомендуемое ежедневное потребление витамина К составляет приблизительно 120 мкг для мужчин и 90 мкг для женщин.

Контрольный диапазон для обычного анализа крови на витамин К составляет 0,2-3,2 нг/мл. Поскольку витамин К не легко усваивается, рекомендуется потреблять больше, чем эти количества.

10. Омега-3

Рекомендуется по крайней мере две порции рыбы с высоким содержанием жирных кислот Омега-3 каждую неделю. Добавление этих здоровых жиров значительно снижает уровень смертности, связанный с остановкой сердца. Омега-3 — жиры, необходимые организму которые нужно получать из внешних источников. Это может помочь снизить уровень триглицеридов, риск развития некоторых видов рака и воспалений.

Как упоминалось выше, рекомендуется две порции рыбы каждую неделю. Неофициальные рекомендации для тех, кто не является крупным поклонником рыбы, будут составлять 250-500 мг/сут у здоровых взрослых. Нормальный контрольный диапазон для индекса крови Омега-3 составляет 1,4-4,9%. Для тех, кто рискует заболеть или уже страдает от ишемической болезни сердца, рекомендуется более высокую дозировку.

Продукты, содержащие Омега-3 для сердца

11. Кверцетин

Кверцетин является одним из видов антиоксиданта с особенно благоприятным действием на сердечные заболевания. Он обладает невероятной способностью снижать артериальное давление и воспалительные факторы в клинических испытаниях . Лицам с гипертонией, ишемической болезнью сердца и/или забитыми артериями очень рекомендуется потребление кверцетина.

Исследования показывают, что от 100 до 250 мг/день кверцетина является безопасным и полезным. Не превышайте дозу более 1 г/сут без консультации с врачом. Кверцетин естественным образом встречается в яблоках, луке, красном вине, оливковом масле и темных ягодах.

12. Q10

Несмотря на то, что это не настоящий витамин, коэнзим Q10 (CoQ10) встречается в каждой клетке тела. Организм производит Q10 в небольших количествах, чтобы помочь превратить еду в энергию. Однако, дополняя его, можно оказать защитное действие на сердце, особенно после сердечного приступа.

Нормальный контрольный диапазон для общего анализа крови CoQ10 составляет 433-1,532 мкг/л. Рекомендуется добавление CoQ10 в размере 100-200 мг в день. Диетические источники CoQ10 — субпродукты, сардины и арахис.

13. L-карнитин

Эта встречающаяся в природе аминокислота является распространенным дополнением для спортсменов. L-карнитин переносит жирные кислоты в клетки для использования энергии. Он оказывает терапевтическое действие при лечении застойной сердечной недостаточности и общем улучшении сердечной функции. L-карнитин оказывается особенно эффективным при использовании после сердечного приступа.

Организм производит L-карнитин, поэтому нет рекомендуемого ежедневного приема. Нормальное содержание карнитина в сыворотке крови будет составлять от 19,3 до 53,9 мкмоль/л для женщин и 38,8-69,5 мкмоль/л для мужчин. Для тех, кто недостаточно нуждается в дополнении — от 500 до 2000 мг/сут считается стандартным. Тем не менее, врач может рекомендовать различные дозы для определенных медицинских целей.

14. Ликопин

Ликопин представляет собой каротиноид, который обладает противовоспалительным, антиоксидантным и антитромботическим действием. Эта комбинация делает ее прекрасным веществом для профилактики и лечения ишемической болезни сердца. В одном из исследований было обнаружено, что мужчины с высоким содержанием ликопина в крови на 55% реже страдают от инсульта.

Ликопин содержится в самых высоких количествах в гуаве, арбузе и помидорах. До сих пор нет установленной дополнительной дозы для ликопина, но некоторые исследователи рекомендуют от 9 до 30 мг/сут.

15. Ресвератрол

Ресвератрол, который чаще всего ассоциируется с красным вином, является мощным антиоксидантом. Точная причина, по которой ресвератрол, по-видимому, оказывает профилактическое воздействие на сердечно-сосудистые заболевания, пока неизвестна, но, похоже, он улучшает уровень холестерина.

Как вы, возможно, догадались, ресвератрол содержится в красном винограде и обычном виноградном соке. Он также встречается в ягодах и арахисе. В настоящее время нет рекомендуемого потребления ресвератрола, но в исследованиях фигурируют дозы от 5 до 500 мг/сут (59).

В статье использованы материалы журнала Daily Health Post

Читайте так же:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

© Что и Как? Все права защищены.

Внимание! Материалы сайта защищены авторским правом! Копирование возможно только с активной гиперссылкой на источник!

Log in with your credentials

или    

Forgot your details?

Create Account