10 вкусных продуктов, стимулирующих работу мозга

С возрастом у людей наблюдается когнитивный спад, который является одним из характерных признаков старения. В частности, потеря памяти, забывчивость, снижение способности концентрироваться и сокращение возможностей решения проблем являются частью когнитивного спада. Однако некоторые случаи более серьезны, развивается болезнь Альцгеймера и другие формы деменции.

Не нужно просто ждать, когда старость вступит в силу. Журнал Womens Health News собрал некоторые продукты, которые вы (или ваши близкие) можете есть, чтобы поддержать функцию мозга и предотвратить умеренное снижение познавательной способности.

  • Огурцы. Согласно нескольким исследованиям, этот освежающий овощ содержит флавоноид, называемый физетин, который останавливает потерю памяти и связанный с возрастом когнитивный спад. В одном исследовании позитивное воздействие физетина на мозг было очевидно даже при наличии амилоидных бляшек – показателя начала болезни Альцгеймера.

  • Клубника. Помимо фисетина, который содержит клубника, эти вкусные ягоды богаты антиоксидантами и полифенолами, обладающими противовоспалительными свойствами. Действительно, исследование показало, что пожилые женщины, которые регулярно ели чашку клубники каждую неделю, замедляли последствия когнитивного старения.

  • Виноград, особенно фиолетовый и красный, содержат антоцианы – антиоксиданты, которые, как известно, предотвращают повреждение от свободных радикалов в мозге. В частности, ресвератрол – фенольный антиоксидант, также присутствующий в красном вине, является мощным оружием против когнитивного спада.

  • Черника. Эта супер ягода предотвращает окислительный стресс и способствует росту новых нейронов в мозге, а также улучшает обучение, память и когнитивные характеристики. Читайте также статью 6 преимуществ употребления черники для улучшения работы мозга.

  • Шпинат – он не просто содержит большое количество витамина К, но также обладает противовоспалительными свойствами, которые защищают от деменции. В исследовании ученые обнаружили, что прием порции шпината может замедлить темпы ухудшения когнитивных процессов.

  • Яйца. Холин – одна из основных причин употребления яиц. Холин – водорастворимое питательное вещество не только помогает бороться с некоторыми видами рака, но и играет важную роль в когнитивной функции. Исследователи обнаружили, что одна из форм холина может использоваться для лечения пациентов с инсультом, чтобы помочь восстановить полную когнитивную функцию.

  • Рыбий жир. Это популярное дополнение содержит жирные кислоты омега-3, которые отвечают за функцию нейромедиатора. Ученые неоднократно заявляли, что регулярное потребление рыбьего жира может значительно снизить когнитивный спад. Однако проблема с рыбьим жиром заключается в том, что рыба часто содержит тяжелые металлы, которые могут нанести вред здоровью; таким образом, лучше всего покупать рыбу у надежных продавцов.

  • Зеленый чай – это один из самых мощных продуктов питания, благодаря галлату эпигаллокатехина, который, как известно, противодействует окислению клеток мозга. Он также содержит теанин, который может повысить память и внимание у людей, страдающих от мягких когнитивных нарушений. Известно также, что он обладает мелиоративным эффектом у людей с амилоид-бета-белками, связанными с болезнью Альцгеймера.

  • Коэнзим Q10. Это вещество содержится в – шпинате, брокколи и цветной капусте, говядине, сардинах. Коэнзим Q10 – это витаминоподобное питательное вещество, улучшающее результаты лечения людей с деменцией, включая болезнь Альцгеймера.

Кроме того, вы можете выбрать средиземноморскую диету, чтобы увеличить свою защиту от снижения познавательной способности. Она богата полезными жирами, клетчаткой и полифенолами, и это может помочь улучшить психическую функцию, предотвратить сердечные заболевания и рак. Вы также можете принимать умеренное количество кофе, чтобы ваши умственные способности были острыми.

Старение является нормальной частью жизни человека. Тем не менее, забота об организме и правильное питание может помочь сохранить память, внимание и других функции мозга на долгие годы.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 оценок, среднее: 4,75 из 5)
Загрузка...
Поделитесь
Читать еще

Синдром Туретта: что это за болезнь, симптомы и признаки, лечение

При упоминании синдрома Туретта появляется ассоциация с выкрикиванием нецензурной лексики, а также неуместными оскорблениями, однако такой феномен присутствует далеко...

Эрудит тест, который многие не могут пройти

Хорошие знания всегда полезны. Наш тест позволит оценить свой потенциал любому желающему. Но не ждите простых вопросов. [qsm quiz=452]...

Тест вашей эрудиции, который большинство проваливает

Очень интересные вопросы и неожиданные ответы. Только хорошо подготовленный ум способен пройти это испытание достойно. [qsm quiz=451] Пройдите другие...

Тест на эрудицию с вопросами не для дилетантов

Здесь не самые простые вопросы, тем почетнее каждый правильный ответ. Попробуйте и вы свои силы, покажите, на что способны...

Шиитаке: что это за гриб, лечебные свойства и вред

Жители России и других стран о грибах шиитаке узнали не так давно. Тем временем китайцы и японцы пользуются их...

Мальтодекстрин: вред и польза, что это, применение

Мальтодекстрин – это вещество, которое активно используют для приготовления конфет, тортов, смесей детского питания, сублимации фруктов, поддержания энергии в...

Глюкоза: что это, функции, норма в крови, применение

Глюкоза – это один из главных поставщиков углеводов для человеческого организма, обеспечивающий его энергией. Благодаря высокому уровню содержания калорий...
1 Комментарий

Один комментарий на «“10 вкусных продуктов, стимулирующих работу мозга”»

  1. Severynka:

    Ой у нас на севере, с ягодами летом то напряжно. Про зиму вообще молчу. А вот рыбу едим, да и просто рыбий жир покупаю. Мне эваларовский концентрат рыбьего жира Омега-3 очень нравится, по качеству и дозировке. Книги люблю читать, и детей к этому приучаю. Хоть сейчас и больше электронные в ходу, но бумажные намного интересней.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector