Каким должен быть качественный гриль для стейков?

Стейки – самое популярное барбекю-блюдо. Именно с них начиналось данное кулинарное направление и само явление кухни на огне в принципе. И если раньше основным рабочим инструментом в готовке считались мангалы, то сегодня их место занимают грили.

Каким должен быть качественный гриль для стейков?

Они не только более удобны с точки зрения эксплуатации и безопасности, но и открывают совершенно новые кулинарные горизонты. В данной статье мы рассмотрим, как выбрать грили для стейков.

Конструкция и форма

Первое, на что следует обратить внимание при выборе гриля для готовки стейков — это его конструкция и форма. Собственно, здесь все просто — само устройство должно обеспечивать максимальный комфорт и простоту приготовления.

Гриль

Идеальным решением в данном случае являются сферические грили. Благодаря закрытой конструкции и круглой форме, они обеспечивают равномерное распределение тепла внутри камеры, а также ряд других не менее важных преимуществ:

  • Наличие крышки исключает обветривание продуктов, а также упрощает процесс контроля температуры, что важно при работе с мраморным мясом.
  • Готовка на таком гриле более безопасна, ведь ветер не разносит горячую золу по прилегающей территории.
  • Круглые грили имеют больший объем полезного пространства, чем устройства другой формы.

Учитывая все вышесказанное, можно смело заявить, что сферические грили — это идеальное решение для готовки стейков, а также огромного количества блюд.

Функциональное оснащение гриля

Чтобы иметь возможность работать с различными типами стейков, важно обратить внимание на оснащение самого гриля, ведь от этого напрямую зависит его функциональность. Так, например, наличие заслонок позволит вам легко контролировать жар внутри гриля, встроенный термометр упростить мониторинг температуры, исключив необходимость в постоянном открывании крышки и использовании стороннего оборудования.

Решетка гриля

Помимо этого, к важным функциональным элементам гриля для готовки стейков можно отнести:

  • Качественная решетка, позволяющая использовать различные BBQ-аксессуары.
  • Устойчивые ножки для безопасного использования гриля даже на мягком грунте или песке.
  • Решетка, которая позволит распределять угли для косвенной/прямой готовки.
  • Чем более технологичным будет гриль, тем больше различных типов стейков вы сможете на нем готовить.

Тип гриля

На сегодняшний день на рынке представлено 3 типа грилей: угольные, газовые и электрические. Отличаются они в первую очередь топливом, на котором работают — уголь, газ и электричество соответственно. Какой же из этих грилей лучше подойдет для готовки стейков? Все зависит от ваших личных предпочтений.

Если вы являетесь ценителем барбекю, как культуры, то вам лучше всего подойдет угольный гриль. Розжиг углей, их распределение по решетке, постоянный контроль температуры с помощью заслонок и т.д. — все это превращает готовку в настоящий кулинарный ритуал.

Тип гриля

Для тех, кто ценит в готовке простоту и доступность, идеально подойдут газовые грили. Они позволяют получить не менее вкусные стейки при минимальных затратах времени и сил.

Электрические грили — это вариант для жителей городов, которые не имеют возможности регулярно выезжать загород или на природу, чтобы насладиться барбекю. Такие устройства можно использовать прямо на балконе или террасе.

Где купить качественный гриль для стейков?

Если вы хотите получить по-настоящему качественное и надежное устройство, которое прослужит вам верную службу и позволит легко готовить настоящие произведения кулинарного искусства, обратите внимание на устройства Weber. Это грили американского бренда, которые уже более 60 лет реализуются на рынке и являются первыми сферическими моделями в барбекю-индустрии.

Среди устройств других производителей Weber отличаются следующими преимуществами:

  • Высококачественные материалы производства — котел и крышка с фарфоровой эмалью, чугунные и стальные хромированные решетки и т.д.
  • Современное технологическое оснащение — система очистки One-Touch, решетки GBS, пластины-испарители Flavorizer и многое другое.
  • Огромное количество фирменных аксессуаров, которые делают приготовление стейков простым и приятным.
  • Weber — это грили с историей, которые высоко ценятся в кругах любителей барбекю и профессиональных поваров.

Стейки

Купить оригинальный гриль Weber вы сможете в магазине Steak@home. Здесь представлены только сертифицированные устройства с гарантией от самого производителя. В магазине имеется огромный выбор мраморной говядины со всех концов света (Аргентина, Япония, Уругвай, Новая Зеландия, Россия и т.д.), из которой можно приготовить неповторимые стейки.

Помимо этого, Steak@home проводит различные мастер-классы и предоставляет услуги гриль-кейтеринга. Более подробную информацию о компании вы можете получить по номеру 8 (800) 100-32-16.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделитесь
Читать еще

Тест: насколько вы нежный человек?

Вы с радостью делитесь душевным теплом с любимыми, плачете от переизбытка эмоций, любите животных и мягкие игрушки? Похоже, вы...

Маннитол: описание, применение, инструкция, цена, отзывы

Маннитол – это химическое вещество (другое название маннит), которое относится к группе сахароспиртов. Его применение в фармацевтике сосредоточено при...

Глицерин: описание вещества, свойства, применение, инструкция, рецепты

Глицерин – это вещество, которое представляет собой бесцветную сиропообразную жидкость с приятным сладким вкусом. Наиболее широко вещество применяется в...

Знаки зодиака, у которых есть все шансы встретить любовь в середине лета

На лето можно назвать периодом для приключений, отдыха и любви. Кого же из знаков ожидают мимолётные интрижки, а у...

Смерть по гороскопу: от чего могут умереть знаки зодиака

Оказывается, смерть человека предопределена с момента его рождения. Она зависит от особенностей расположения звезд и планет во время появления...

6 самых удивительных и необычных явлений природы (с фото)

Все люди знают о природных явлениях, с которыми знакомятся еще в учебниках в школе. Но есть и явления, о...

Эти 4 знака зодиака наделены особенным даром: везунчики с уникальными способностями

Звезды рассказали о том, что есть пару знаков зодиака с уникальными способностями. Их объединяет то, что они могут видеть...
0 Комментария

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector