Капустные оладьи, рецепт

Рецепт капустных оладьев всегда выручит, когда нужно быстро приготовить недорогое оригинальное блюдо. Итак, приступим.

Капустные оладьи, фото

Капустные оладьи, фото

Список требуемых продуктов:

  • 400 гр свежей капусты
  • сырое яйцо – 1 штука
  • пару щепоток соли
  • 200 мл кефира с большой жирностью
  • разрыхлитель теста – 0,75 чайн. ложки
  • масло (рафинированное) – для жарки
  • пшеничная мука – около 5 столовых ложек
  • сметана – для подачи
  • одна репчатая луковица

Процесс приготовления:

  1. Вымойте хорошо свежую капусту. Просушите. Нашинкуйте ее достаточно мелко, затем сверху посыпьте солью и тщательно помните руками.
  2. Очистить репчатую луковицу, вымойте ее и крупно натрите.
  3. Добавьте в миску с капустой натертую луковицу, кефир, разрыхлитель теста, сырое яйцо и просеянную муку, хорошенько помешайте до однородности.
  4. На сковородке разогрейте немого рафинированного масла, жарьте на нем капустные оладьи до золотистости на среднем огне.
  5. Готовые оладьи выкладывайте на бумажные полотенца, для удаления остатков масла.
  6. Подавайте их на стол вместе со сметаной в любом виде, как горячими так и холодными.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделитесь
Читать еще

16 невероятных фактов о кофе, о которых вы не знали

Кофе – один из самых популярных и употребляемых напитков в мире. Он не только помогает многим из нас проснуться...

Умный тест для эрудитов

Предлагаем Вам попробовать свои силы в поиске правды и пройти наш интересный тест. Вопросы не самые простые, зато очень...

Детский психиатр: что делает на приеме, когда обращаться

Детям, даже в раннем возрасте нужно обследование у психоневролога или психиатра. Об этом свидетельствует наличие беспричинного страха, фобий, неадекватного...

Частная психиатрическая клиника: преимущества, как проходит прием

Любое психологическое отклонение нужно лечить сразу, пока оно не перешло в тяжелую стадию, сопровождающуюся хронической депрессией, навязчивыми мыслями, развитием...

Тест на эрудицию не для простаков

Попробуйте найти ответы на наши незаурядные вопросы. Варианты будут представлены, Вам надо только блеснуть эрудицией и выбрать нужный. Порой...

Тест эрудиции, знаний и смекалки

Если Вы считаете себя человеком неглупым, то самое время доказать это, ответив на вопросы нашего теста. Здесь не будет...

Особенности помощи психолога онлайн

В последние годы, с увеличением числа людей, которые ищут профессиональную помощь в области психологии, стало ясно, что онлайн-консультации с...
0 Комментария

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector