Рецепт чесночного соуса со сметаной

Острый пикантный вкус и неповторимый аромат чесночного соуса придает неповторимый вкусовой оттенок многим блюдам. Даже самые обыкновенные рыбные или мясные салаты приобретают с подобной заправкой новое оригинальное и элегантное звучание. Полезные свойства чеснока известны давно, его уникальный состав делает данный ингредиент эффективным средством борьбы с простудными заболеваниями и эликсиром молодости и долголетия. Но свое основное применение маленькие зубки чеснока нашли в кулинарии. Ведь любое блюдо приправленное заправкой на основе чесночного соуса приобретает великолепный оттенок и новый изящный шик.

Чесночный соус рецепт с фото

Чесночный соус рецепт с фото

Для приготовления эксклюзивной заправки вам понадобятся самые обыкновенные продукты, которые всегда есть в холодильнике:

  • двести пятьдесят грамм сметаны 15-20% жирности;
  • 3-4 зубка чеснока;
  • немного зелени;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала необходимо хорошенько промыть под проточной водой зелень и мелко ее нарезать, затем очистить от кожуры и пропустить через чесночницу чесночные зубки. Выложить в красивую емкость сметану, добавив в нее соль и перец, а так же любимые приправы, которые вам нравятся.

Далее добавьте в сметанную основу приготовленную зелень и чесночную массу, смешайте все ингредиенты и украсьте готовый продукт веточкой зелени.

Подобное чесночное волшебство можно подать на стол отдельно в элегантном соуснике или просто выложить на блюдо, в дополнение к мясным колбаскам или кусочкам рыбы. Так же данная заправка вполне заменит майонез при составлении салатов или бутербродов.

Чесночный соус позволит вам взглянуть на знакомые блюда совершенно с новой стороны.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделитесь
Читать еще

Ликопин: свойства, инструкция, применение

Ликопин – это растительный пигмент красного цвета, зарегистрированный в качестве пищевой добавки Е160d. Он обладает сильными окислительно-восстановительными и антиоксидантными...

Тест на эрудицию только для настоящих знатоков

Необходимо обладать умственными способностями “выше среднего”, чтобы достойно показать себя в нашем испытании. Попробуйте и вы ответить правильно на...

Тест на эрудицию и знания для истинных знатоков

Только люди с очень хорошим кругозором и гибкой логикой способны найти правильный вариант ответа в этом тесте. Если вы...

Топ-3 совместимых пар по знаку зодиака

Люди всегда верили в то, что их жизнь может зависеть не только от их персонального выбора, но и от...

Эти знаки зодиака могут встретить свою любовь в августе

Август порадует не только приятной погодой, но и возможными изменениями в личной жизни. Несколько знаков могут встретить свою любовь,...

Не легкий тест на эрудицию и знания

Если вы считаете себя умником, то попробуйте ответить правильно на вопросы нашего теста. Вы легко убедитесь, что знать все...

Карбонат калия: описание, применение, польза и вред, реакции

Карбонат калия – это достаточно известная в современной промышленности пищевая добавка, которую указывают в составе продуктов питания под индексом...
0 Комментария

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector