Рецепт чесночного соуса со сметаной

Острый пикантный вкус и неповторимый аромат чесночного соуса придает неповторимый вкусовой оттенок многим блюдам. Даже самые обыкновенные рыбные или мясные салаты приобретают с подобной заправкой новое оригинальное и элегантное звучание. Полезные свойства чеснока известны давно, его уникальный состав делает данный ингредиент эффективным средством борьбы с простудными заболеваниями и эликсиром молодости и долголетия. Но свое основное применение маленькие зубки чеснока нашли в кулинарии. Ведь любое блюдо приправленное заправкой на основе чесночного соуса приобретает великолепный оттенок и новый изящный шик.

Чесночный соус рецепт с фото

Чесночный соус рецепт с фото

Для приготовления эксклюзивной заправки вам понадобятся самые обыкновенные продукты, которые всегда есть в холодильнике:

  • двести пятьдесят грамм сметаны 15-20% жирности;
  • 3-4 зубка чеснока;
  • немного зелени;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала необходимо хорошенько промыть под проточной водой зелень и мелко ее нарезать, затем очистить от кожуры и пропустить через чесночницу чесночные зубки. Выложить в красивую емкость сметану, добавив в нее соль и перец, а так же любимые приправы, которые вам нравятся.

Далее добавьте в сметанную основу приготовленную зелень и чесночную массу, смешайте все ингредиенты и украсьте готовый продукт веточкой зелени.

Подобное чесночное волшебство можно подать на стол отдельно в элегантном соуснике или просто выложить на блюдо, в дополнение к мясным колбаскам или кусочкам рыбы. Так же данная заправка вполне заменит майонез при составлении салатов или бутербродов.

Чесночный соус позволит вам взглянуть на знакомые блюда совершенно с новой стороны.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

 

© Что и Как? Все права защищены.

Внимание! Материалы сайта защищены авторским правом! Копирование возможно только с активной гиперссылкой на источник!

 

Log in with your credentials

или    

Forgot your details?

Create Account

Adblock detector