Лимонад – детский напиток, который навевает нам воспоминания о беззаботном и легком детстве. Лимонад хорошо утоляет жажду и придает сил. Ведь приготовленный в домашних условиях этот чудодейственный напиток очень вкусный и исключительно натуральный.
Домашний лимонад
Как же сделать лимонад в домашних условиях? Прочитав рецепты ниже вы сможете приготовить классический лимонад, а так же лимонад из апельсинов.
Содержание
Домашний лимонад из лимонов
Для приготовления нам понадобится такие ингредиенты:
- Лимоны – 2 шт
- Сахар – 1 ст. (250мл)
- Вода – 2 литра
- Кастрюля- 2шт
- Терка
- Сито
Берем лимоны и очищаем их от кожуры, кожуру натираем на терке и ложем в кастрюлю с водой. После из лимонов выдавливаем весь сок в отдельную глубокую тарелку. В кастрюлю наливаем воду и добавляем цедру. Доводим до кипения, насыпаем сахар, все хорошо перемешиваем, пусть покипит 5 минут. После, процеживаем через сито наш сироп, и добавляем лимонный сок, и опять все хорошо мешаем. Наш лимонад должен остыть, и только после того как вы его охладите, можно подавать на стол.
Лимонад из апельсинов и лимонов
Домашний лимонад из апельсинов
Для приготовления над понадобиться такие ингредиенты:
- Лимон – 1шт.
- Апельсин – 4шт
- Сахар – 500 грм.
- Вода – 5 л
- Кастрюля- 2 шт
- Блендер
- Сито
Для того чтобы приготовить апельсиновый лимонад необходимо помыть апельсины и лимон, нарезать на дольки или кубики, как удобно, вместе с кожурой обязательно. После измельчить их блендером до состояния каши, и поместить в кастрюлю с 4 литрами воды, оставить на 30 мин чтобы вода впитала сок. А тем временем мы разводим сахар в оставшемся литре воды до полного его растворения. И смешиваем наш сироп № 1 с сахарной водой. Хорошо мешаем и оставляем еще на 30 мин. Процеживаем наш лимонад через сито. Освежающий напиток полный витаминов и энергии готов. Из оставшейся цедры вы можете сделать карамельные конфеты.
Домашний лимонад с мятой
При приготовлении лимонада можно смело добавлять перечную мяту, она хорошо освежает и бодрит. Мяту кладут вместе с лимонной цедрой, кипятят 5 мин, а после оставляют остыть. Берут сироп, процеживают через сито, и наш лимонно-мятный лимонад готов.
Домашний лимонад с мятой
Видео приготовления домашнего лимонада
Посмотрите несколько видео по приготовлению лимонада в домашних условиях – у каждого свой рецепт.
Загрузка...
Оставить комментарий