Воздушный пирог с орехами пошагово

Несложный в исполнении рецепт пирога, который может приготовить даже начинающая хозяйка или мамина помощница.

рецепт пирога

  1. Желтки 4-х яиц влить в эмалированную кастрюлю (можно из нержавеющей стали).
  2. Добавить в желтки 30 г сахара и всё хорошо растереть.
  3. В смесь всыпать немного муки (столовую ложку с горкой).
  4. Добавить 25 г орехов (любых), очищенных, поджаренных и измельченных с помощью мясорубки.
  5. Влить подогретое молоко, тщательно размешать массу и варить, постоянно помешивая, до полного загустения.
  6. Взбить яичные белки и ввести их в загустевшую массу.
  7. Всё хорошо размешать, выкладывать на блюдо, предварительно смазанное сливочным маслом в виде горки.

Поставить пирог выпекаться в духовку, нагретую до 200°. Проверить готовность пирога через 20 минут. Он приобретёт золотистый оттенок и его объём значительно увеличится. Сверху готовый пирог посыпать сахарной пудрой. К кофе или чаю его лучше подавать горячим, а сливки или молоко подчеркнут оригинальный вкус пирога.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделитесь
Читать еще

Олеиновая кислота: формула, описание, применение

Олеиновая кислота – это главная составляющая оливкового масла. Именно благодаря ему вещество и получило свое название. Это соединение принадлежит...

Топ-4 знака зодиака, которых невозможно забыть после расставания

Когда умирает любовь, расставание неизбежно. Разрыв не всегда сопровождается угасанием чувств. В гороскопе есть 4 представителя, память о которых...

Антирейтинг жен. 5 знаков зодиака, жизнь с которыми – настоящий ад

Астрологи предупреждают мужчин – ни под каким предлогом не связывайте себя узами брака с 5 знаками зодиака. Представляем антирейтинг...

Сложный тест на эрудицию не для слабаков

Нужно иметь не дюжие умственные данные, чтобы достойно пройти наш тест. Попробуйте и вы блеснуть широким кругозором и гибкой...

Синдром Ретта у детей: что это такое, симптомы

Случается так, что ребенок нормально развивается, учится ходить, выучивает новые слова, а затем эти приобретенные навыки начинают быстро исчезать,...

Керамическая сковорода: 5 вещей, которые нужно знать о ней

Сковорода – обязательный элемент любой кухни - их обычно несколько, различающихся по размеру или типу отделки. Чугунные сковороды, тефлоновые,...

Секрет похудения для каждого знака зодиака

Как бороться с лишним весом? На помощь придут советы астрологов, которые разработали советы похудения для каждого знака зодиака. Овен...
0 Комментария

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector