Целиакия: 7 несъедобных продуктов, содержащих глютен

Целиакия – это заболевание при котором организм больного не переносит глютен (клейковину). Людям, страдающим этим заболеванием нужно внимательно изучать состав употребляемых в пищу продуктов на наличие в них глютена, который может усугубить симптомы целиакии.

Глютен – белок, который содержится в пшенице, ячмене и других зерновых. Часто производители пищевых продуктов не дают информации о наличии глютена, а некоторые маркировки на подобие «без ингредиентов клейковины» и «без глютена» не соответствуют действительности.

Продукты без глютена

Читайте подробную статью о глютене – «Глютен. Что это и вреден ли он?». В статье вы найдете в том числе список безглютеновых и глютеносодержащих продуктов.

Еще хуже обстоят дела с непищевыми товарами, которые содержат глютен. Например, проведенные исследования показали, что среди 10 ведущих макияжных компаний ни одна не предоставила никакой информации о том, содержат ли их продукты глютен. Хотя клейковина не впитывается через кожу, можно глотать ее в небольшом количестве при использовании косметики, особенно если ее используют на лице.

Ниже приведены семь товаров, содержащих глютен, которых следует избегать пациентам страдающим целиакией.

Лекарственные препараты

Существует несколько препаратов, которые содержат глютен, включая определенные антигипертензивные препараты, антибиотики и др. Содержание глютена в каждом препарате специфично и нельзя считать глютеносодержащими класс лекарств. Наличие клейковины зависит от производителя.

На пример, глютеносодержащими являются такие лекарства: Мезим-форте, Диклофенак в таблетках, Парацетомол, Фестал, Ибупрофен и другие. В любом случае перед назначением следует посоветоваться с врачем, а перед покупкой уточнить у фармацевта наличие глютена в препарате.

лекарства и витамины, содержащие глютен

Витаминные добавки

Клейковина может выполнять связывающую функцию в витаминных добавках. Потому что это относительно дешево, его можно использовать либерально. Профессиональные бренды, как правило, более прозрачны в отношении ингредиентов и потенциальных аллергенов, но они могут стоить дороже. К примеру детские витамины под названием «Джунгли» содержит глютен.

Ортодонтический фиксатор

Клейковина является обычной добавкой в ​​пластмассах, которую можно найти в ортодонтических фиксаторах и других стоматологических продуктах. В исследовании 2013 года, опубликованном в «Clinical Pediatrics», 9-летняя девочка, которая сидела на безглютеновой диете, не улучшала свои симптомы до тех пор, пока ее фиксатор не был удален. Фиксатор содержит метилметакрилат – соединение, используемое для создания полимеров в нескольких пластмассах, включая фиксаторы.

Мы можем быть чрезвычайно прилежными с диетой, но упустить важную информацию.

Солнцезащитный крем

Несколько видов солнцезащитного крема могут содержать ингредиенты, которые поступают из пшеницы, такие как витамин Е. Глютен используется в качестве эмульгатора и стабилизатора для создания кремовой текстуры, которая содержится в таких продуктах, как солнцезащитный крем. Большинство брендов солнцезащитных кремов могут содержать клейковину.

Косметические продукты

Как обсуждалось ранее, любой косметический продукт может содержать глютен, от лосьона до дезинфицирующих средств. Если эти продукты используются на областях тела таких как губы или руки, то могут потенциально попасть в желудочно-кишечный тракт.

Без глютена

Точно так же губная помада и бальзамы для губ могут содержать глютен. Очень важно убедиться, что они без глютена, потому что рот является началом пищеварительной системы. Однако, возможно, не так важно приобретать такие продукты без глютена, как тушь, в зависимости от вашего уровня чувствительности и комфорта.

Корм для животных

Многие корма для животных содержат глютен. Поэтому обязательно нужно мыть руки после кормления своего питомца. Так же не стоит давать животному лизать лицо и область рта. Так же нужно избегать того, что бы животное лизало руки и кожу, если вы страдаете дерматитом.

Пластелин

Еще один удивительный непищевый предмет, содержащий глютен, – это пластелин. Это рискованно для пациентов с целиакией, особенно детей, которые любят класть все в рот. Хотя они не могут есть пластелин, он может попасть на руки и легко переноситься в рот.

Лучший способ избежать клейковины, если у вас есть целиакии, – искать «безглютеновые» этикетки, прочитать список ингредиентов и связаться с производителями для ясности.

В статье использованы материалы журнала Medical Daily.

Сайт предоставляет информацию в справочных целях, только для ознакомления. Поставить диагноз и назначить адекватное лечение может только врач! Медикаменты и народные средства должны назначаться специалистом, так как имеют противопоказания и побочные действия! Посещение и консультации квалифицированного специалиста строго обязательны!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделитесь
Читать еще

Тест на эрудицию только для настоящих знатоков

Необходимо обладать умственными способностями “выше среднего”, чтобы достойно показать себя в нашем испытании. Попробуйте и вы ответить правильно на...

Тест на эрудицию и знания для истинных знатоков

Только люди с очень хорошим кругозором и гибкой логикой способны найти правильный вариант ответа в этом тесте. Если вы...

Топ-3 совместимых пар по знаку зодиака

Люди всегда верили в то, что их жизнь может зависеть не только от их персонального выбора, но и от...

Эти знаки зодиака могут встретить свою любовь в августе

Август порадует не только приятной погодой, но и возможными изменениями в личной жизни. Несколько знаков могут встретить свою любовь,...

Не легкий тест на эрудицию и знания

Если вы считаете себя умником, то попробуйте ответить правильно на вопросы нашего теста. Вы легко убедитесь, что знать все...

Карбонат калия: описание, применение, польза и вред, реакции

Карбонат калия – это достаточно известная в современной промышленности пищевая добавка, которую указывают в составе продуктов питания под индексом...

4 знака зодиака, склонных к измене

Знак зодиака, под которым рожден человек, откладывает отпечаток на его характер и привычки. Это касается не только быта и...
0 Комментария

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector