Горячая и холодная вода одинаково эффективна для мытья рук

Многие из нас усвоили с раннего возраста, что мытье рук горячей водой с мылом имеет большое значение для сохранения здоровой микрофлоры. Министерство здравоохранения также настаивает на важности температуры горячей воды для здоровья людей. Но есть ли какие-либо научные доказательства в поддержку этого заявления? Новое исследование рассказывает нам про это, пишет журнал Medical News Today.

Горячая и холодная вода одинаково эффективна для мытья рук

В Управлении по контролю за продуктами и лекарствами говорится, что теплая вода более эффективно удаляет микробы во время мытья рук, чем холодная вода, и они требуют, чтобы температура воды в ресторанах, кафетериях и других заведениях общественного питания составляла 40°C, плюс минус 2 градуса.

Обоснованием этого является то, что с горячей водой мыльная пена появляется более интенсивней что помогает избавиться от микробов. Но разве это научно доказано?

Предыдущие исследования обратили внимание на то, что нет научных доказательств для подтверждения данного утверждения, что не только горячая вода требуется для уничтожения микробов во время мытья рук. И теперь, новые исследования показывают, что холодная вода может также эффективно действовать, как и горячая.

Наблюдение было проведено исследователями из Университета Рутгерса – Нью-Брансуик в Нью-Джерси, и результаты были опубликованы в Журнале защиты пищевых продуктов.

Анализ влияния холодной и горячей воды во время мытья рук.

В новом исследовании изучалось влияние различных факторов, таких как объем мыла, температура воды, время вспенивания и эффективность намыливания рук. В начале эксперимента участники использовали 1 миллилитр не-антибактериального мыла для 5-секундного времени вспенивания при температуре воды 38°C.

Исследователи провели анализ воздействия горячей и холодной воды на мытье рук у 20 добровольцев, состоящих из 10 мужчин и 10 женщин.

Каждый тест повторялся 20 раз в течение 6 месяцев. В течение этого времени участники моют руки в воде, которая составляет 16°C, 26°C или 38°C.

Объем используемого мыла также отличался, при этом участники моют руки 0,5 миллилитрами, 1 миллилиром или 2 миллилитрами мыла.

Чистота рук не зависит от температуры воды

В целом, использование противомикробного мыла не оказалось более эффективным, чем использование обычного мыла. Однако время намыливания значительно улучшило результат в одном эксперименте.

Важно отметить, что температура воды не оказывает существенного влияния на разрушение бактерий. Было ли это 38°C или 16°C, исследователи не обнаружили никакой разницы в микрофлоре на руках.

Кроме того, исследование показало, что даже мытье рук всего за 10 секунд достаточно эффективно для удаления микробов.

Выводы особенно важны, учитывая правила Управления по контролю за продуктами и лекарствами  о температуре воды для безопасной обработки пищевых продуктов.

Дональд Шаффнер, соответствующий автор исследования, является выдающимся профессором и специалистом по распространению знаний о пищевых продуктах. Он объясняет:

«Люди должны чувствовать себя комфортно, когда они моют руки, но насколько это эффективно, исследование показало нам, что температура используемой воды не имеет значения».

Это исследование может иметь значительные последствия для сохранения водонагревающей энергии, поскольку использование холодной воды экономит больше энергии, чем потребление теплой или горячей воды.

Читайте также:

Сайт предоставляет информацию в справочных целях, только для ознакомления. Поставить диагноз и назначить адекватное лечение может только врач! Медикаменты и народные средства должны назначаться специалистом, так как имеют противопоказания и побочные действия! Посещение и консультации квалифицированного специалиста строго обязательны!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделитесь
Читать еще

Олеиновая кислота: формула, описание, применение

Олеиновая кислота – это главная составляющая оливкового масла. Именно благодаря ему вещество и получило свое название. Это соединение принадлежит...

Топ-4 знака зодиака, которых невозможно забыть после расставания

Когда умирает любовь, расставание неизбежно. Разрыв не всегда сопровождается угасанием чувств. В гороскопе есть 4 представителя, память о которых...

Антирейтинг жен. 5 знаков зодиака, жизнь с которыми – настоящий ад

Астрологи предупреждают мужчин – ни под каким предлогом не связывайте себя узами брака с 5 знаками зодиака. Представляем антирейтинг...

Сложный тест на эрудицию не для слабаков

Нужно иметь не дюжие умственные данные, чтобы достойно пройти наш тест. Попробуйте и вы блеснуть широким кругозором и гибкой...

Синдром Ретта у детей: что это такое, симптомы

Случается так, что ребенок нормально развивается, учится ходить, выучивает новые слова, а затем эти приобретенные навыки начинают быстро исчезать,...

Керамическая сковорода: 5 вещей, которые нужно знать о ней

Сковорода – обязательный элемент любой кухни - их обычно несколько, различающихся по размеру или типу отделки. Чугунные сковороды, тефлоновые,...

Секрет похудения для каждого знака зодиака

Как бороться с лишним весом? На помощь придут советы астрологов, которые разработали советы похудения для каждого знака зодиака. Овен...
0 Комментария

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector