Недавнее исследование, опубликованное в Science, показало, что к 2030 году прогнозируется увеличение использования антибиотиков животными, потребляемых человеком в пищу, на 52 процента и достигнет 200 000 тонн. Эксперты в области здравоохранения также предупредили, что еще большее применение антибиотиков может сигнализировать о развитии новых штаммов антибиотико-устойчивых инфекций, если не будут введены правила для прекращения такой практики.
Команда исследователей из ETH Zürich, Кембриджского университета и Принстонского университета объединила общедоступные данные из 37 стран для проведения исследования. По данным исследовательской группы, большое количество противомикробных препаратов в настоящее время используется в современном животноводстве для предотвращения заболеваний и содействия росту.
«В глобальном масштабе животные получают почти в три раза больше антибиотиков, чем люди, хотя по большей части это не является медицинской необходимостью, и многие новые штаммы резистентных к антибиотикам инфекций теперь широко распространены. Поскольку глобальный спрос на мясо растет, и сельское хозяйство продолжает переходить от обширного сельского хозяйства и мелкосерийного производства к более купным, использование противомикробных препаратов в производстве продуктов питания будет все больше угрожать эффективности этих жизненно важных лекарств », – говорит соавтор исследования Эмма Гленнон.
Однако ученые предположили, что введение глобальной политики, основанной на внедрении более строгих правил, может помочь смягчить эти тревожные прогнозы. Эксперты в области здравоохранения отметили, что введение ограничения на использование антибиотиков при выращивании сельскохозяйственных животных может значительно сократить общее глобальное потребление без ущерба для торговли животноводством среди стран с низким и средним уровнем доходов.
«Миллиарды долларов, привлеченные в виде доходов, могут быть инвестированы в разработку новых противомикробных препаратов или направлены на улучшение санитарной гигиены во всем мире, чтобы уменьшить потребность в антибиотиках, особенно в странах с низким и средним уровнем», – добавил первый автор доктор Томас Ван Бокель.
Исследователи предлагают способы сдерживания глобального потребления антибиотических препаратов
Эксперты в области здравоохранения дали три рекомендации в отношении использования противомикробных препаратов, чтобы потенциально предотвратить рост в ближайшие годы. Эти рекомендации включают:
Согласно исследованиям, глобальная политика, предусматривающая ежегодный лимит в 50 мг антимикробных препаратов на единицу корректировки населения, может привести к 64-процентному снижению общего потребления противомикробных препаратов. Ученые также прогнозировали 60-процентное снижение глобального использования противомикробных препаратов в 2030 году, если Китай и страны Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) будут соблюдать эти правила. Исследовательская группа заявила, что эта практика показала значительное влияние в некоторых странах с высокими доходами при умеренных затратах.
Сокращение потребления мяса. Ученые также рекомендовали ограничить потребление мяса в мире до 40 г в день, что соответствует соотношению примерно одного стандартного фаст-фуда на человека. По мнению исследовательской группы, это может помочь обуздать глобальное потребление противомикробных препаратов у пищевых животных на 66 процентов. Ученые также предложили глобальное ограничение в 165 граммов мяса в день, что, как ожидается, снизит общее потребление антимикробных препаратов на 22 процента в 2030 году.
Установление платы за пользование услугами – ученые ратовали за введение пользовательской платы в размере около 50 процентов от нынешних ветеринарных антимикробных цен. Это может помочь остановить глобальное потребление на 31 процент. Эксперты в области здравоохранения также обсудили, что это может привести к получению годового дохода между 1,7 и 4,6 млрд. долларов.
«Использование противомикробных препаратов на пищевых животных может быть уменьшено к 2030 году при эффективной политике. Это может быть достигнутого либо путем уменьшения количества антибиотиков, используемого на животных, либо количества животных, которые мы выращиваем для производства продуктов питания », – добавили исследователи.
Читайте также:
Загрузка...
Оставить комментарий