Витамины – это питательные вещества, которые при получении организмом в правильных количествах поддерживают здоровье. Ученые говорят, что набор известных и вновь классифицированных витаминов может помочь продлить срок жизни человека и улучшать здоровье в пожилом возрасте, сообщает журнал Medical News Today.
Обзор, недавно опубликованный в трудах Национальной академии наук США, был проведен доктором Брюсом Эймсом, старшим научным сотрудником Исследовательского института детской больницы Окленда, Калифорния.
В этой работе анализируются результаты многочисленных исследований, проведенных в лаборатории CHORI д-ра Эймса, а также результаты, проведенные исследователями из других учреждений.
В опубликованной статье д-р Эймс идентифицирует набор витаминов, которые он называет «витаминами долголетия». Он конкретизирует важность этих питательных веществ, предлагая классифицировать белки (или ферменты), которые нужны, чтобы оставаться здоровым.
Хотя все эти питательные вещества имеют важное значение для здоровья, они играют разные роли. Ученый объясняет, что «белки выживания» поддерживают наши основные процессы выживания и размножения, тогда как «белки долголетия» играют дополнительную роль в защите от дальнейшего повреждения человеческого тела.
Когда есть дефицит питательных веществ, организм способствует производству «белков выживания», что может привести к уменьшению «белков долголетия» и, следовательно, к повышенному риску заболеваний.
«Витамины долголетия», по мнению исследователей, являются питательными веществами, которые поддерживают функцию «белков долголетия» и позволяют организму оставаться здоровым и жить в течение длительного периода.
Более 30 витаминов продлевают жизнь
Доктор Эймс объясняет, что эти витамины включают витамин K, витамин D, жирные кислоты омега-3, магний и селен.
Ученые утверждают, что эти питательные вещества играют много функций в организме, включая восстановление ДНК, поддержание сердечно-сосудистого здоровья и предотвращение клеточного повреждения из-за окислительного стресса.
«Предотвращение дегенеративных заболеваний старения – это другая наука, нежели наука лечения болезней: она будет включать опыт метаболизма, питания, биохимии и генетических регуляторных элементов, а также полиморфизмов», – пишет он.
«Этот подход имеет решающее значение для снижения медицинских расходов. Было подсчитано, что Европейский союз сэкономит 4 миллиарда евро (4,6 миллиарда долларов) только от остеопороза, используя витамин D и добавку кальция», – отмечает исследователь.
В текущем обзоре доктор Эймс утверждает, что 30 известных витаминов и основных минералов, взятых в адекватных дозах, могут помочь продлить срок жизни человека и обеспечить здоровье в старости.
Туда же д-р Эймс относит 11 соединений, которые, хотя в настоящее время не классифицируются как «витамины», подходит для концепции «витаминов долголетия» по его мнению.
Эти вещества включают таурин, эрготионеин, пирролохинолинхинон, поджелудочную железу, лютеин, зеаксантин, ликопен, альфа-каротин, бета-каротин, бета-криптоксантин и астаксантин.
Диета очень важна
Предыдущие исследования, проведенные доктором Эймсом и его командой, показали, что люди с хроническими низкими уровнями витамина К, составляющие 16 различных ферментов, и минеральный селен, который является ключевым компонентом 25 ферментов, имеют более высокий риск возникновения проблем со здоровьем, особенно сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К имеет решающее значение для свертывания крови. Когда уровни этого витамина низки, организм не в состоянии производить достаточное количество ферментов, которые позволяют поддерживать здоровье артерий.
Учитывая эти замечания и результаты обзора, д-р Эймс призывает людей более внимательно следить за диетой:
«Диета очень важна для нашего долговременного здоровья, и эта теоретическая основа только подтверждает то, что нужно есть овощи, фрукты, отказаться от сладких безалкогольных напитков и легих углеводов».
В будущем исследователи считают, что специалисты могут идентифицировать еще больше «витаминов долголетия». Однако обнаружение этих питательных веществ требует длительных наблюдений, поскольку их отсутствие в системе не обязательно вызывает непосредственные видимые эффекты.
Дефицит «витаминов долголетия» вызывает сбои в системе организма с течением времени.
Читайте также:
Загрузка...
Оставить комментарий