Рецепт шоколада в домашних условиях пошагово

Все люди любят вкусный шоколад и конечно проще всего его просто приобрести в магазине, однако хорошей хозяйке неплохо было бы уметь готовить шоколад в домашних условиях ведь тогда его можно приготовить по своему вкусу. Например, в домашний шоколад можно добавить много орехов или чего-то другого и сделать его совершенно, особенным, а такое особенное лакомство в магазине вряд ли получится найти. Итак, давайте посмотрим на рецепт шоколада, который можно приготовить дома.

Рецепт шоколада в домашних условиях

Как приготовить вкусный шоколад в домашних условиях – рецепт

Приготовить простой молочный шоколад очень просто, для этого понадобится:

  1. ровно два больших стакана сахара;
  2. примерно половина стакана вкусных свежих сливок;
  3. всего лишь грамм сто хорошего, натурального сливочного масла;
  4. грамм пятьдесят хорошего какао;
  5. буквально щепотка ароматного ванильного сахара;
  6. ровно две крупных ложки чистой муки высшего сорта.

Рецепт приготовления шоколада

Чтобы в результате получился вкусный домашний шоколад надо смешать жидкие сливки вместе с сахаром и маслом, всю эту массу необходимо довести прямо до кипения и варить минут пятнадцать. Далее в эту массу нужно будет положить просеянную муку и вкусное какао.

Во время готовки шоколада надо обязательно следить за консистенцией, шоколад нельзя переваривать!

Общая масса не должна быть сильно густой или сильно жидкой, она должна быть похожа на густую сметану. Далее необходимо подготовить формочки и каждую форму обязательно сначала нужно смазать маслом, для этих целей можно использовать формочки для льда или купить специальные формы. После того как домашний шоколад немного остынет его можно разлить по формам и поставить в холодильник. Обычно нескольких часов хватает для застывания шоколада. Чтобы шоколадка получилось вкусней можно в формочку сначала положить орехи и только потом залить туда шоколад.

Рецепт шоколада

Рецепт домашнего шоколада с ванилью

Еще для того чтобы порадовать себя, а также удивить своих близких людей, можно приготовить дома ванильный шоколад. Такой десерт получается очень приятным на вкус. Для приготовления такого изумительного шоколада понадобится:

  1. какао четыре или даже пять крупных ложек, но только без горки;
  2. свежее молоко примерно половина стакана;
  3. один стакан сахарного песка;
  4. натуральное сливочное масло грамм сто двадцать пять;
  5. еще для приготовления ванильного шоколада, безусловно, понадобится ванилин ровно половина чайной ложки;
  6. любые вкусные сухие фрукты или же любые орехи.

Рецепт приготовления ванильного шоколада

Для того чтобы приготовить такой великолепный десерт необходимо налить свежее молоко в кастрюлю и поставить его на небольшой огонь, молоко нельзя доводить до кипения, но оно должно стать довольно горячим. После этого необходимо добавить сахарный песок, а также ванилин, во время приготовления шоколад обязательно нужно помешивать.

Потом нужно будет взять другую емкость и растопить в ней кусок натурального масла. После, его надо влить прямо в основную массу, далее необходимо добавить какао и подержать всю массу на огне еще минут двадцать пять. В самом конце когда, шоколад немного остынет, следует добавить в общую массу мелко нарезанные сухие фрукты и орехи, а после разлить вкусный десерт по формам. В холодильнике нужно держать шоколад до затвердения, а потом можно кушать.

Теперь вы знаете рецепт шоколада в домашних условиях. Радуйте себя, своих деток и близких натуральным домашним шоколадом!

Читайте также:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Поделитесь
Читать еще

Олеиновая кислота: формула, описание, применение

Олеиновая кислота – это главная составляющая оливкового масла. Именно благодаря ему вещество и получило свое название. Это соединение принадлежит...

Топ-4 знака зодиака, которых невозможно забыть после расставания

Когда умирает любовь, расставание неизбежно. Разрыв не всегда сопровождается угасанием чувств. В гороскопе есть 4 представителя, память о которых...

Антирейтинг жен. 5 знаков зодиака, жизнь с которыми – настоящий ад

Астрологи предупреждают мужчин – ни под каким предлогом не связывайте себя узами брака с 5 знаками зодиака. Представляем антирейтинг...

Сложный тест на эрудицию не для слабаков

Нужно иметь не дюжие умственные данные, чтобы достойно пройти наш тест. Попробуйте и вы блеснуть широким кругозором и гибкой...

Синдром Ретта у детей: что это такое, симптомы

Случается так, что ребенок нормально развивается, учится ходить, выучивает новые слова, а затем эти приобретенные навыки начинают быстро исчезать,...

Керамическая сковорода: 5 вещей, которые нужно знать о ней

Сковорода – обязательный элемент любой кухни - их обычно несколько, различающихся по размеру или типу отделки. Чугунные сковороды, тефлоновые,...

Секрет похудения для каждого знака зодиака

Как бороться с лишним весом? На помощь придут советы астрологов, которые разработали советы похудения для каждого знака зодиака. Овен...
0 Комментария

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector