Водоросли нори: что это, полезные свойства

Нори- это вид красных водорослей, которые в основном потребляются жителями Японии и Британских островов. Морские водоросли, обычно называемые нори, характеризуются своим ореховым ароматом. Нори растет в богатых азотом водах вблизи береговых линий.

Водоросли нори

Нори коммерчески выращивается в Японии, где традиционно используется в качестве упаковки для суши. Напротив, валлийские, ирландские и шотландские люди обычно собирают дикие морские водоросли.

Список известных питательных веществ нори

Нори, как и любые другие виды водорослей, содержит высокие уровни важных питательных веществ, которые повышают общее здоровье организма. Водоросли нори содержат:

  • йод;
  • кальций;
  • холин;
  • медь;
  • фолат;
  • железо;
  • магний;
  • марганец;
  • ниацин;
  • омега-3 жирные кислоты;
  • омега-6 жирные кислоты;
  • пантотеновая кислота;
  • фосфор;
  • калий;
  • рибофлавин;
  • селен;
  • натрий;
  • тиамин;
  • витамин А;
  • витамин B12;
  • витамин B6;
  • витамин С;
  • витамин Е;
  • витамин К;
  • цинк.

Полезные свойства нори

Водоросли нори – это отличный источник йода, как и любые другие морские водоросли, что делает их идеальным суперпродуктом против множества заболеваний, связанных с дефицитом йода, таких как гипотиреоз, зоб щитовидной железы и умственная отсталость.

Нори помогает в профилактике рака рака. Противораковые агенты, обнаруженные в нори уменьшают рост опухоли и снижают вероятность развития рака толстой кишки, рака молочной железы и лейкемии.

Морские водоросли нори эффективно выдерживают более низкие уровни триглицеридов и холестерина. Это, в свою очередь, способствует здоровью сердечно-сосудистой системы, облегчает кровообращение и снижает риск возникновения неблагоприятных сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечная недостаточность, атеросклероз и болезни периферической артерии. Обнаружены сильные антикоагулянтные свойства нори, которые предотвращают образование сгустков крови и снижение вероятности инсульта и тромбоза.

Люди, страдающие от различных проблем пищеварения, могут в значительной степени воспользоваться полезными свойствами нори. Установлено, что полисахариды, которые содержатся в нори создают пребиотический эффект, который защищает стенки желудка от вредных бактерий. Водоросли нори способствуют поглощению питательных веществ и метаболизму жиров. Этот эффект особенно полезен для стимулирования здоровой потери веса. Помимо этого, нори содержат сильные антидиабетические свойства.

Кроме того, у нори обнаружены антиоксидантные и противовирусные свойства, противостоят респираторным заболеваниям.Нори эффективно избавляет организм от токсичных химических, загрязняющих веществ и тяжелых металлов, таких как свинец и ртуть. Известно также, что нори способствует укреплению здоровья волос, предотвращает радиационное отравление, нарушения зрения и различные заболевания кожи.

Нори наиболее известен своим полезным эффектом воздействия на здоровье щитовидной железы, необходим для поддержания здоровой сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. Морские водоросли также повышают общее кровообращение и иммунитет. Нори поддерживает мозг, глаза, кожу и волосы.

Как употребляется нори

Нори традиционно используется в традиционной японской кухне. Кроме того, люди на Британских островах обычно собирают и высушивают морские водоросли, чтобы выпекать различные пироги.

Морские водоросли – отличное дополнение для приготовления фри, жареного риса, блюд из лапши и макаронных изделий.

Резюме

Обобщим полезные свойства нори:

  • нори предотвращает гипотиреоз, зоб щитовидной  железы и умственную отсталость;
  • помогает от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака;
  • противостоит гриппу, болезням глаз и заболеваниям кожи;
  • нори особенно полезны для поддержания здоровья щитовидной железы;
  • улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта;
  • нори улучшает общее кровообращение и повышает иммунитет;
  • поддерживает мозг, глаза, кожу и волосы.

В статье использованы материалы журнала Veggie News.

Читайте также:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделитесь
Читать еще

Названы знаки зодиака, которым предстоит пройти полосу испытаний во второй половине мая 2022 году

Астрологи определили, каким знакам зодиака во второй половине мая придется пройти череду испытаний. Однако огорчаться не стоит. Ведь трудности...

Обратите внимание! Вам могут помочь цифры, приносящие денежный успех и удачу!

Нумерология – это наука, которая занимается изучением цифр. Ее главная задача – определить сакральное значение, энергетику и особенности каждого...

Знаки зодиака, которые обычно терпеть не могут комплименты

К сожалению, далеко не всегда человек может задобрить своего собеседника, сказав ему несколько приятных слов. Есть люди, которые не...

5 знаков зодиака, которые зачастую не могут контролировать свой гнев

Хорошо это или плохо, но астрология играет ключевую роль в формировании нашей личности. В зависимости от гороскопа, составленного по...

До их сердца невозможно достучаться: их считают самыми безразличными знаками зодиака

К сожалению, как бы человек ни старался расположить к себе каждого своего знакомого, с некоторыми личностями ему может быть...

Денежное изобилие должно ждать 5 знаков зодиака в середине мая 2022 года

В середине мая 2022 года пять зодиакальных представителей столкнутся с денежным благополучием и невероятной удачей. Им предстоит стать настоящими...

Лигнин: свойства, применение, инструкция

Лигнин – это сложное полиароматическое вещество органического происхождения, которое накапливают растения. Наряду с целлюлозой оно составляет растительные клеточные стенки,...
0 Комментария

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector